擂茶雪球

擂茶雪球
Lei Tea Snowball

搓揉成一顆顆小圓球的麵團裡,均勻揉入了擂茶粉和花蓮玉里蕎麥,出爐後再包裹混合擂茶粉的糖粉,圓滾滾的模樣十分療癒。入口後先是飄出一股綠茶清香,接續的是各種堅果穀物的豐富氣味,吃起來酥鬆,飽滿的層次讓人回味無窮。

*【擂茶雪球】本產品表面沾裹的糖粉,內含磨碎後的擂茶粉,因此呈現淡綠色,其中小黑點為擂茶粉中的芝麻,屬正常現象,請放心食用。

[ 在地食材 ]:花蓮玉里蕎麥
[ 原料 ]:奶油、擂茶粉、砂糖、麵粉、核桃、蕎麥
[ 附註 ]:奶蛋素可食用