屏東種植的檸檬刮下薄薄綠綠的表皮、榨出汁，酸酸的檸檬清香瞬間溢滿整間廚房；台灣黃金柚子去除苦澀的部分，醃漬後保留柚子天然的香氣，並加深酸甜果香，還沒拌入麵糊已讓人陶醉。
濃郁果香的蛋糕出爐冷卻後，表面刷上由檸檬汁、檸檬皮和砂糖製成的檸檬糖霜，切開後有讓人驚喜的柚子果粒，酸酸甜甜，是一款滿滿清爽感的檸檬柚子磅蛋糕。
[ 在地食材 ]：屏東檸檬、台灣黃金柚子乾 [ 原料 ]：奶油、雞蛋、麵粉、砂糖、柚皮乾、海藻糖、檸檬汁、檸檬皮 [ 附註 ]：奶蛋素可食用
