檸檬鳳梨磅蛋糕
Lemon Pineapple

屏東種植的檸檬刮下薄薄綠綠的表皮、榨出汁，酸酸的檸檬清香瞬間溢滿整間廚房；台南鳳梨低溫烘製成鳳梨果乾，在蘭姆酒中浸漬隔夜，酸溜溜又熱情的微醺果香，還沒拌入麵糊已讓人陶醉。

濃郁果香的蛋糕出爐冷卻後，表面刷上由檸檬汁、檸檬皮和砂糖製成的檸檬糖霜，切開後有讓人驚喜的鳳梨果粒，酸酸甜甜，是一款滿滿熱帶風味的檸檬鳳梨磅蛋糕。

[ 在地食材 ]：屏東檸檬、台南鳳梨乾
[ 原料 ]：麵粉、奶油、雞蛋、砂糖、鳳梨乾、檸檬汁、蘭姆酒、檸檬皮、海藻糖
[ 尺寸 ]：16.5 x 7 x 8 公分 / 重量：486±10公克
[ 附註 ]：奶蛋素可食用