蜜漬入味的柚子乾,外層甜蜜,內裡微酸帶有柚子清香。揉入坪林文山包種茶製成的麵糊,烘烤成外型獨特的圈圈磅蛋糕。清雅高端的茶香,伴隨酸甜的台灣黃金柚子,滋味平衡又能凸顯口感層次,並充分發揮台灣在地食材的特色。
[ 在地食材 ]:台灣黃金柚子乾、坪林包種茶、台灣蜂蜜 [ 原料 ]:奶油、雞蛋、砂糖、麵粉、柚皮乾、杏仁粉、包種茶粉、蜂蜜、鹽 [ 附註 ]:奶蛋素可食用