蜂蜜地瓜磅蛋糕
Honey Sweet Potato

烘烤後的台農57號黃金地瓜,帶著焦糖般的香氣與甜味。我們將烤地瓜去皮,大塊大塊地拌入麵糊,地瓜的香甜綿密為蛋糕口感帶出更多層次,蛋糕體加入台灣龍眼或荔枝蜂蜜,讓香氣更有深度,也更加濕潤綿密,吃完口中留下滿滿餘韻,感受到的全是土地給我們的恩惠。

 

原料:台農57號地瓜、台灣在地天然採集蜂蜜、麵粉、新鮮雞蛋、奶油、砂糖、牛奶、海藻糖
尺寸:16.5 x 7 x 8 公分 / 重量:545±10公克
附註:奶蛋素可食用